“per uno zafferaneto moderno, con un valido riscontro economico, occorre investimento, presenza e professionalità”

Il settore dello zafferano ha necessariamente bisogno anche della nostra voce per far conoscere l’innovativo metodo “Franco Ballone” che andrà a modificare l’attuale pratica agronomica legata ancora alla tradizione, ferma…

“con le nuove conoscenze non possiamo e non dobbiamo considerare la coltivazione dello zafferano come attività eroica o ruspante, strutturando campi “sgarrupati”, gestiti per hobby e aspettando un reddito integrativo”

Le parole di Franco Ballone ideatore del metodo: “senza innovazione e senza ricerca non si può mantenere un settore produttivo rendendolo competitivo”; “fin dall’inizio delle sperimentazioni, iniziate nel 2000, avevo…

Alcuni vantaggi con il metodo “F.B.” in riferimento alla coltivazione a terra su campo aperto: La pioggia arriva sempre quando occorre e nella giusta quantità senza mai dire: ha piovuto…

Un pizzico delle tante cose che il coltivatore di zafferano deve sapere

informazione su ricerche e sperimentazioni; progettazione e assistenza nella realizzazione e gestione; impianto con la formula “chiavi in mano”; documentazione per impianti finanziati da Enti pubblici; domanda e offerta di…

Stiamo creando un comitato scientifico sulla ricerca genetica del bulbo perché, sempre più spesso, abbiamo fiori con più di 3 stimmi e più di 6 petali